夏の特別レッスンです。
クラフトビール、クラフトジン、ペティアン などの各種飲み物と一緒に
おつまみ料理を楽しむクラス。料理は6〜7点の大皿料理を取り分けスタイルで。
2〜3点の料理デモンストレーションを行いますが、残りはレシピ解説のみとさせていただきます。
暑い夏の日には、お酒を飲みながら料理をして楽しみましょう。
選べるコースは2種。各種お酒を自由に楽しんでいただくペアリングコースと
テイスティングコースです。
テイステイングコースはお酒の強くない方のためのちょっと飲み。
各種飲み物の中からお好きな2種をお選びいただけます。
夏の特別レッスンです。
クラフトビール、クラフトジン、ペティアン などの各種飲み物と一緒に
おつまみ料理を楽しむクラス。料理は6〜7点の大皿料理を取り分けスタイルで。
2〜3点の料理デモンストレーションを行いますが、残りはレシピ解説のみとさせていただきます。
暑い夏の日には、お酒を飲みながら料理をして楽しみましょう。
選べるコースは2種。各種お酒を自由に楽しんでいただくペアリングコースと
テイスティングコースです。
テイステイングコースはお酒の強くない方のためのちょっと飲み。
各種飲み物の中からお好きな2種をお選びいただけます。
2018年7月26日 (木) 11時30分〜14時30分
料理例)
タプナードと夏野菜、桃のブラータ 、アヒージョ、焼き野菜のマリネ、鶏肉のエスニックマリネ、
とうもろこしごはんなど。
*料理例となります。素材の仕入れなどにより、メニューは変更になります。
ペアリングコース 13000円(税込)
テイスティングコース11000円(税込)
定員は合わせて8名 先着順に受け付け
場所 文京区本郷 平野由希子自宅アトリエ
ご予約の後、地図をメールでお送りします。
複数でのご参加希望の場合は、代表の方のお申し込みメールに全員のお名前と住所、携帯電話番号を備考欄にお書きください。
第2希望の日程があれば、備考欄にお書きください。
お申し込み後、3日以内(土日祝を除く)にこちらから返信いたします。返信がない場合は、メールにて再度お問い合わせください。
*受講料をお振込みいただき、ご予約完了となります。
*原則的にキャンセルは不可とさせていただいております(代理出席可)。ご了承の上、お申し込みください。