cuisine et vin – 3月28日（木）11時30分〜15時00分 | cuisine et vin キュイジーヌ・エ・ヴァン｜平野由希子の料理教室cuisine et vin キュイジーヌ・エ・ヴァン｜平野由希子の料理教室
料理に参加していただきながら、デモストレーションを行います。その後は、テーブルセッティングをし、
食事とワインの時間。ワインの解説やペアリング、チーズについてもお話します。
選べるコースは２種。各皿に合わせてワインをお出しするペアリングコースと、
グラスワイン１杯付きのコースと２種用意しました。
今回は和食と日本ワインのクラスです。
料理に参加していただきながら、デモストレーションを行います。その後は、テーブルセッティングをし、
食事とワインの時間。ワインの解説やペアリング、チーズについてもお話します。
選べるコースは２種。各皿に合わせてワインをお出しするペアリングコースと、
グラスワイン１杯付きのコースと２種用意しました。
今回は和食と日本ワインのクラスです。
2019年3月28日 (木) 11時30分〜15時00分
・アスパラガスのすり流し
・たらの芽の春巻き
・うどと生ハム、いちごの梅ソース
・鶏の山椒焼き
・春野菜と鯛の昆布締め、ミモレットのお寿司
・チーズ、お菓子、食後のお飲み物
※素材は仕入れなどにより、変更の可能性もあります。
ペアリングコース 15000円（税込）
グラスワイン付きコース12000円（税込）
定員は合わせて８名 先着順に受け付け
場所 文京区本郷 平野由希子自宅アトリエ
ご予約の後、地図をメールでお送りします。
定員8名 先着順にて受付
複数でのご参加希望の場合は、代表の方のお申し込みメールに全員のお名前とメールアドレス、携帯電話番号を備考欄にお書きください。
第２希望の日程があれば、備考欄にお書きください。ご予約が取りやすくなります。
お申し込み後、3日以内（土日祝を除く）にこちらから返信いたします。返信がない場合は、メールにて再度お問い合わせください。
＊原則的にキャンセルは不可とさせていただいております（代理出席可）。ご了承の上、お申し込みください。